商品開発
人・もの・お金が地域を循環する、持続的発展が可能な社会を目指して。
地元の農家が作った優れた農産物を使って、地元の製造者が上質な商品をつくり、地元の商業者が流通させる・・・
この農工商の連携を通し「人・もの・お金」をこれまで以上に地域に循環させることで、地域を活性化させていく商品を開発しています。
地元だからこそできること・つくれるものを生み出していきます。
小田原柑橘倶楽部の新商品は随時募集しております。
地域の活性化を目的としていますので、新商品の開発・製造を行う小田原市および近郊の事業者の方が対象となります。
小田原柑橘倶楽部は原料の供給や紹介、パッケージデザインや販路など販売に関わる支援を行いますので、事業者様には商品開発に注力していただけるほか、新たな販路開拓につなげていただく機会にもなればと思います。
新商品開発 実績
小田原柑橘倶楽部 地域振興サイダー
小田原柑橘倶楽部から誕生した、第1弾の商品です。
小田原周辺の農家さんを応援すべく生まれた、片浦レモン・小田原みかん・曽我の梅を使ったサイダーです。
昨今の地サイダー人気もあり、TV・新聞・書籍など各種メディアでもご紹介いただいています。
café小田原柑橘倶楽部のほか、小田原の卸問屋さんを通して小田原・箱根などの小売店などで販売しています。
平成25年度新商品開発プロジェクトから誕生した商品
平成25年度新商品開発プロジェクトにご応募いただいた中から誕生した商品です。
ドロップ
片浦レモンの果汁や小田原みかんの果汁を使ったドロップです。
大正5年から続く小田原市浜町の野澤作蔵商店が商品開発しました。
小田原天守閣はじめ、小田原市内の土産物屋など小売店、café小田原柑橘倶楽部などで販売されています。
生ようかん
片浦レモン、曽我の梅、小田原キウイフルーツを使った、手作りの生ようかんです。
昭和10年から続く小田原本町の有限会社伊勢屋が商品開発しました。
伊勢屋本店、小田原ラスカ、café小田原柑橘倶楽部など、小田原近郊で販売しています。
Local Factory
平成27年にLocal Factoryの第1号の商品として発売した「カタクチイワシのパテ」に続いて、企画・開発されたLocal Factoryの商品です。
café小田原柑橘倶楽部で販売しています。
GRIT シフォンケーキ
素材の風味が活きた、ふわふわの手作りシフォンケーキです。
小田原城近くで、地元食材でもちもちポンデケージョを作るGRITが商品開発しました。
中野製菓 キャンディ
噛んでも食べられる新食感の飴です。
片浦レモン、曽我の梅、足柄茶の3つの味をご用意しています。
厳選素材を使って伝統的な技法で手作りの飴を作る、中野製菓が商品開発しました。
はなまる農園 ピクルス
無農薬野菜を使った甘酸っぱいピクルスです。
畑の地力を最大限に活用して無農薬野菜を育てる、はなまる農園が商品開発しました。
Local Factoryとは
小田原柑橘倶楽部ブランドからさらに一歩踏み出し、柑橘類など特定食材に限らず神奈川県西地域の全ての「モノ・コト・ヒト」などを対象とした、自立したローカル事業者同士の連携から生まれる商品ブランドです。
>Local Factoryについて、詳細はこちらをご覧ください。